Výrobca vysokokvalitnej kyseliny askorbovej

krátky popis:

Kyselina askorbová je vo vode rozpustný vitamín, chemicky nazývaný L-(+)-sualóza typu 2,3,4,5,6-pentahydroxy-2-hexenoid-4-laktón, tiež známy ako kyselina L-askorbová, molekulový vzorec C6H8O6, molekulová hmotnosť 176,12.

Kyselina askorbová je zvyčajne vločkovitý, niekedy ihličkovitý monoklinický kryštál, bez zápachu, kyslej chuti, rozpustný vo vode, so silnou redukovateľnosťou. Podieľa sa na komplexných metabolických procesoch tela, môže podporovať rast a zvyšovať odolnosť voči chorobám, môže sa použiť ako výživový doplnok, antioxidant a môže sa použiť aj ako zlepšovač pšeničnej múky. Nadmerné užívanie kyseliny askorbovej však nie je pre zdravie dobré, ale skôr škodlivé, preto je potrebné jej rozumné používanie. Kyselina askorbová sa v laboratóriu používa ako analytické činidlo, napríklad ako redukčné činidlo, maskovacie činidlo atď.

Pošlite nám e-mail

Detaily produktu

Značky produktov

Fyzikálne a chemické vlastnosti

Kyselina askorbová je rozpustná vo vode, mierne rozpustná v etanole, nerozpustná v éteri, chloroforme, benzéne, petroléteri, oleji a tuku. Vodný roztok vykazuje kyslú reakciu. Na vzduchu sa môže rýchlo oxidovať na kyselinu dehydroaskorbovú s kyslou chuťou podobnou kyseline citrónovej. Je to silné redukčné činidlo, ktoré po dlhom skladovaní postupne mení farbu na svetložltú. Nachádza sa v rôznych čerstvých druhoch zeleniny a ovocia. Zohráva dôležitú úlohu v biologickej oxidácii a redukcii a bunkovom dýchaní, prispieva k syntéze nukleových kyselín a podporuje tvorbu červených krviniek. Dokáže tiež redukovať Fe3+ na Fe2+, ktoré telo ľahko vstrebáva a je prospešné pre tvorbu buniek.

Aplikácie a výhody

Jednou z hlavných funkcií kyseliny askorbovej je jej zapojenie do komplexných metabolických procesov v tele. Podporuje rast a zvyšuje odolnosť tela voči chorobám, vďaka čomu je kľúčovou živinou pre celkovú pohodu. Kyselina askorbová sa navyše široko používa ako výživový doplnok, ktorý poskytuje dodatočnú podporu k vášmu dennému príjmu kyseliny askorbovej. Pôsobí tiež ako silný antioxidant, ktorý chráni vaše telo pred škodlivými účinkami oxidačného stresu.

Okrem svojej úlohy ako výživového doplnku a antioxidantu má kyselina askorbová aj ďalšie významné využitie. Môže sa použiť ako zlepšovač pšeničnej múky, ktorý zlepšuje textúru a kvalitu pečiva. V laboratóriu slúži kyselina askorbová ako analytické činidlo, najmä ako redukčné činidlo a maskovacie činidlo v rôznych chemických reakciách.

Hoci sú výhody kyseliny askorbovej nepopierateľné, je dôležité poznamenať, že nadmerné užívanie môže byť škodlivé pre naše zdravie. Rovnako ako pri každej živine, kľúčová je umiernenosť. Vyvážená a pestrá strava by mala vášmu telu poskytnúť potrebné množstvo kyseliny askorbovej. Pred užívaním akýchkoľvek doplnkov je vhodné poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom, aby ste sa uistili o správnom dávkovaní vhodnom pre vaše individuálne potreby.

Aby ste naplno využili výhody kyseliny askorbovej, nezabudnite do svojho jedálnička zaradiť potraviny bohaté na kyselinu askorbovú. Citrusové plody, jahody, paprika, kivi a tmavá listová zelenina sú vynikajúcimi prírodnými zdrojmi tejto esenciálnej živiny. Zaradením rôznych týchto potravín do svojho jedálnička si môžete zabezpečiť dostatočný príjem kyseliny askorbovej.

Špecifikácia kyseliny askorbovej

Kyselina askorbová alebo kyselina askorbová je vysoko prospešná živina, ktorá je nevyhnutná pre vaše celkové zdravie. Od účasti na komplexných metabolických procesoch tela až po podporu rastu a zvyšovanie odolnosti voči chorobám ponúka množstvo výhod. Či už ako výživový doplnok, antioxidant alebo zlepšovač pšeničnej múky, jej využitie je rozmanité. Nezabudnite však používať ju rozumne a pred začatím užívania akýchkoľvek doplnkov sa poraďte so zdravotníckym pracovníkom. Nezabudnite preto zaradiť potraviny bohaté na kyselinu askorbovú do svojho denného jedálnička a urobte krok k zdravšiemu ja!

Balenie kyseliny askorbovej

Balenie: 25 kg/kartón

Spôsob skladovania:Kyselina askorbová sa rýchlo oxiduje na vzduchu a v alkalickom prostredí, preto by mala byť uzavretá v hnedých sklenených fľašiach a skladovaná mimo dosahu svetla na chladnom a suchom mieste. Musí sa skladovať oddelene od silných oxidačných činidiel a zásad.

Bezpečnostné opatrenia pri preprave:Pri preprave kyseliny askorbovej zabráňte šíreniu prachu, používajte lokálne odsávanie alebo ochranu dýchacích ciest, ochranné rukavice a noste ochranné okuliare. Počas prepravy sa vyhýbajte priamemu kontaktu so svetlom a vzduchom.